遅くなりましたが9日のお教室アップです。
この日はフィセルとエピです。
練習生地がとても役立ってくれました。
何度も何度もフランスパン成型とクープの練習ができて素晴らしいパンが焼けました。
ベーコンと大葉の香りが部屋中に香ってます。
そしてバゲット体験の方が明日おみえです。
チョット緊張します。
のでひっそり練です。
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長野パン教室へようこそ！
長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。
パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。
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