毎年富良野の自然農法・坂本農園からニンニクを分けて頂いてます。
お醤油に付けたり、炒めものにしたりと活躍の場が多いニンニクですが
なかなか食べきれないでいたのですが、昨日テレビでニンニクジャムが紹介されて
いたので早速作ってみました。
作り方はいたって簡単！
只私のレシピではないのでここでご紹介はできませんが、パンでも お料理でもなんにでも会うそうです。
1日、ティースプーン2杯でアンチエイジングとか。頑張らねば。(*^。^*)
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長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。
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