札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
1月にはパン教室の工事があり今年初めてのお教室でした。
雪の中2時間もかけてお出でいただきました。
ありがとうございました。
今日は【伸ばし】のメインレッスンでした。
常々麺棒はお臍から!と叫んでいますので素晴らしい伸ばしです。
彼女は入会してから7回目の参加ですが素晴らしい仕上がりで、私本当に嬉しいです。
再会を喜んで
生徒さんのご感想です。
でも何にも基礎的なこと教わらなかったので、辞めてネットで先生の事知りました。
先生と出会って目から鱗でいろいろなことが理解できるようになりました。
非常に几帳面な方で仕上がりなどは私が嫉妬してしまう位お上手です。
何より嬉しいのは、毎月お会いするたびにぐんぐん明るくなっていくことです。
パン教室に来るのが何より楽しみオーラが全開です。
ただ今春の体験レッスンが行われております。
こんな方にお勧めです。
自分でパンを焼いてみたいと思っている方。
子供に手作りパンを食べさせたいと思っている方
新しい事に挑戦してみたい方
教え方に迷っている方
当パン教室はレシピのみを提供するパン教室ではありません。
一生ものの技術が身につきます。
(パン生地の作り方、丸目の技術を学びます。有料)
ベーカーズマイスターコース体験会
3月01日=10:~2:00
(低温長時間で作るリュスティック・入会の方は無料です)
3月26日=10:00~2:00
(低温長時間で作るリュスティック・入会の方は無料です)
体験会に御参加いただいた方へのプレゼントとしてシフォンケーキ型5個(レシピ付き)を差し上げております。








