今日は、兵庫・アメリカ・旭川からのお客様。
古くからのパン友さんたちです。懐かしさと嬉しさでお賑やかなレッスンでした。
一人はアンパン・旭川
一人はリース・アメリカ
一人はバゲット・兵庫
リースとか、編みパンはそんなでもないのですが
やはり、バゲットは焼きあがるまで緊張です。
今日のオーブンは写真右側のAEGオーブン。
ドイツ製ですがいい仕事します。
暫くぶりの旧友達との再会。
とっても楽しく、来年もまた約束して
別れがたくてロイズのソフトクリーム
食べに行きました。ヽ(・∀・)ノ
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長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。
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