札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が
基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
４月１８日パン作り体験会ご参加ありがとうございます
当日お会いできますこと、楽しみにしております＾＾
体験会では、教室のご案内などをした後に、実際にパン作りを
体験していただきます。
パン生地作りのポイント
バターを入れるタイミグ
“
丸め・表面の生地が張るように
丸める丸め方。
卵塗り・お化粧のための卵塗り
正しい刷毛の持ち方
焼き上げ・焼き方
オーブンの使い方。
焼き上がりました。
ホラ、笑顔満載です。
体験会であっても、しっかりお伝えしますので、おうちでの復習にも
すぐお役たて頂けます。
あと２名様参加可能です。
