マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース
綺麗なクープを入れるためには? 大事な3つの条件
2022年2月11日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 最速2時間デニッシュ食パン 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が 基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。 バゲットや、クッペなどに綺麗にクープを入れるために 大事な約束が3点あります。 1) まずナイフは長く持つこと ナイフ …
最速2時間でできるデニッシュ食パン
2022年1月30日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。
札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が 基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。 東京から帰ってコロナが急に増え、小学校が 臨時休校になったり、二人の孫が感染しないように 家に閉じ込めて、元気が溢れてい …
食パン検定受けに行ってきました。
2022年1月23日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン 教え方教えます。 日記 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が 基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。 一年間、食パンに開け、食パンにくれました。 いつもパンを焼きながら、これでいいの? これで1 …
口溶けの良いパン作りには、分割するときのポイントがあります。
2021年7月10日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン メロンパン・加糖中種・カスタードクリーム・あんぱん・講師育成コース・製法 体験講習会 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が 基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。 パン生地を切り分けるとき(分割)に包丁切りになってませんか? 包丁切りはパン生地に非常にスト …








