手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス
お知らせ
2017年4月6日手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 日記
５月３日（水曜日）【バゲット６本ノックの会】 です。 お一人６本のバゲットを仕上げて頂きます。 今回は成型に重点をおいたレッスンで、成型とクープの関係 などもお話しさせていただきます。 &n …
初めてのパン
2017年4月5日手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス
パン作り初めての方に参加して頂きました。体験の方は初級コース１回めの丸パンです。 丸目はどんなパンを作るときも必ず必要になりますので長野パン教室では特に力を入れています。 でも難 …
