マンツーマンレッスン・フリーレッスン
休み明けのご報告：バゲットと向き合った3か月
2025年9月26日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 日記 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が 基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。 暫くブログをお休みしておりました。 【来春から始めるバゲット１００本の会】に参加して頂く方に差し上げる 【テクニカルテク …
お礼❣６月９日ワンデイレッスン大葉香るジェノベーゼチーズクッペ満席になりました。
2025年6月1日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン レシピ 体験講習会 個人レッスン 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 日記 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
初めまして、当別町でパン教室主宰する長野妙子です。４０年近くパン作りに携わり、 初心さんからでも”プロの味”を目指せるレッスンをお届けしています。 おかげさまで**6月9日開催の「大葉香るジェノベーゼクッペ ワンデイレッ …
「締めって何？ガス抜きってどこまで？匙加減が難しい・先生だって迷います！」
2025年5月4日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン 体験講習会 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 日記 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
初めまして、当別町でパン教室主宰する長野妙子です。４０年近くパン作りに携わり、 初心さんからでも”プロの味”を目指せるレッスンをお届けしています。 今回はバゲットの成形とホイロで悩み中。まずは、成形直後の写真をご覧くださ …
オーブン使いこなし成長記録第5回～なんかちょっと見えてきましたよ。
2025年4月17日マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・パン作り初心者さんがプロになるコース マンツーマンレッスン・フリーレッスン 体験講習会 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス 教え方教えます。 日記 札幌近郊パン教室・石狩当別太美パン教室
初めまして、当別町でパン教室主宰する長野妙子です。４０年近くパン作りに携わり 、初心さんからでも”プロの味”を目指せるレッスンをお届けしています。 今日もバゲット！ 最近はオーブンの扱いにも、だいぶ慣れてきました。 この …
「くちどけに癒される、ふわふわ角食ととろけるミルククリーム」
2025年4月15日5月12日フリーコース マンツーマンレッスン マンツーマンレッスン・フリーレッスン レシピ 体験講習会 個人レッスン 手作りパン・教室・ハードパン・菓子パン・講師クラス
初めまして、当別町でパン教室主宰する長野妙子です。４０年近くパン作りに携わり 、初心さんからでも”プロの味”を目指せるレッスンをお届けしています。 このひと月位ズーっと新しいオーブンでバゲットばかり焼いていたのと、血圧が …
