手作りパン日記

2014年2月25日日記

お教室でした。体験講習含めて2回目、コース1回目・2回目の方です。男性の方は「パン王子」と呼ばれております。(#^.^#)　ちょっとお砂糖の計量を間違って出来上がったロールパンが白っぽいパンになりましたが3段山の理想 …

2014年2月21日日記

　お教室でした。今日は3名様で今日で2回目のＳ様が2名のお友達をご紹介くださいました。真剣に計量です。捏ね始めたら（あら？硬そう！）そう水分が少なかった。～ここから突如笑い …

2014年2月17日日記

ニセコ町で農家をしている中学時の同級生から越冬じゃが芋が送られてきました。新品種のトーヤと言う名前です。普通の芋より大きく甘味があってホコホコしてます。越冬していますので甘味がより強く感じられます。ピザ屋さんに引っ張 …

2014年2月12日日記

今日は素晴らしい青空です。ダイヤモンドダストがきらきら光り、樹氷が青空に映えて思わず見とれてしまいます。もう雪はいらないと思いつつこの素敵な光景に見とれてしまうのはなんなのでしょう？今日はお教室、フリーコースです。 …

2014年1月31日日記

アイスホテル～スゥエーデンでは有名ですが、ここ当別にもクレスホテルがアイスホテルを作り今日オープンです。厳しく長い冬を楽しみながら過ごすためにも大歓迎。昨日あるテレビ局から電話があり、石窯でスゥエーデンパンを焼いて欲 …

Page 152 / 161«‹151152153 ›»

当別長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。

パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

●住所：石狩郡当別町太美町1494-43（ＪＲ学園都市線当別町太美駅から徒歩５分）
●電話：0133-26-4020
教室までの地図は、こちらをクリック⇒