手作りパン日記

2014年5月7日日記

兵庫県にいらっしゃる、バゲットの師匠からの紹介でいらしたkさま。一回めはロールパンです。ロールパンは左右のバランスを取るのが難しいパンですがきちんと揃ってます。彼女曰く「私の頭の中、花が咲いてるって言われるん …

2014年5月2日日記

5月22日開催の優しいパン教室の開き方で 1名キャンセルがでました。実際にパンを作りながら、原価計算などもできるようになります。将来パン教室を考えている方もそうでない方も必ずお役にたてるセミナーだと確信しておりま …

2014年5月1日日記

今日のパンはツオップ・あみぱんでした。このパンはしっかり手を上下に動かし、手のひらを台から離さないで付けたまま伸ばすときれいになります。リースなど編む時は全部同じ太さになりますが、今回の場合は真ん中太く両端細くを …

2014年4月30日日記

すっかり家の周りの雪がなくなりました。冬に入会された方々なので家の中からは雪山しか見えませんでした。「あっ、車が走ってる！」「アッ人が歩いてる」今までと全く違った風景に感激されることしばしです。今日も楽しく、しっ …

2014年4月25日日記

お教室でした。　初めての方ですが11月の出産までお願いできませんか？のお問い合わせに喜んでお手伝いさせて頂きます。どうか小さいお子様には手作りのものを・・オレンジブリオッシュ。　本とか、パソコンを見て作ってはいた …

Page 147 / 161«‹146147148 ›»

当別長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。

パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

●住所：石狩郡当別町太美町1494-43（ＪＲ学園都市線当別町太美駅から徒歩５分）
●電話：0133-26-4020
教室までの地図は、こちらをクリック⇒