石狩郡当別町で長野パン教室を主宰しております。私は30年以上パン教室の先生を続けてきて、現在は「パン教室の先生になりたい人」のプロの講師育成を中心に活動しております。まずは体験クラスへお気軽にご参加ください。JR石狩太美駅徒歩4分

手作りパン日記

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お教室でした

兵庫県にいらっしゃる、バゲットの師匠からの   紹介でいらしたkさま。 一回めはロールパンです。 ロールパンは左右のバランスを取るのが難しいパンですがきちんと揃ってます。 彼女曰く「私の頭の中、花が咲いてるって言われるん …

キャンセルが出ました。

5月22日開催の優しいパン教室の開き方で 1名キャンセルがでました。 実際にパンを作りながら、原価計算なども できるようになります。 将来パン教室を考えている方もそうでない方も 必ずお役にたてるセミナーだと確信しておりま …

お教室でした。

今日のパンはツオップ・あみぱんでした。 このパンはしっかり手を上下に動かし、手のひらを台から 離さないで付けたまま伸ばすときれいになります。 リースなど編む時は全部同じ太さになりますが、 今回の場合は真ん中太く両端細くを …

お教室でした。

すっかり家の周りの雪がなくなりました。 冬に入会された方々なので家の中からは雪山しか見えませんでした。 「あっ、車が走ってる!」「アッ人が歩いてる」 今までと全く違った風景に感激されることしばしです。 今日も楽しく、しっ …

お教室でした

お教室でした。  初めての方ですが11月の出産までお願いできませんか? のお問い合わせに喜んでお手伝いさせて頂きます。どうか小さいお子様には手作りのものを・・ オレンジブリオッシュ。  本とか、パソコンを見て作ってはいた …

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当別 長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。

パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

教室のご紹介

●住所:石狩郡当別町 太美町1494-43(JR学園都市線当別町太美駅から徒歩5分)
●電話:0133-26-4020
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