札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が
基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
9月フリーコースのご案内
ハードパン生地で作る調理パンです。
セミハードパン生地に2種類の和ティストの
牛蒡と焼きそばを合わせた調理パンです。
1種類の生地で2種類の味と2種類の成型をお楽しみ頂けます。
日時・ 9月8日（第2水曜日）～10：00～2：00
バゲット作りはちょっとハードルが高いと思っていらっしゃる方は
多いと思いますが、同じバゲットでも、もっと気軽に成型を楽しめるように
セミハード生地を使ったバゲット成型ができるようになります。
こんな方にお勧めします。
ライセンスは沢山取得していて作り方はわかるけど教え方がわからない。
レシピのマニュアル通りなら作れるけど、お教室の時にマニュアル通りに
ならなくて、焦ってしまうことが多い。
時間が経つとパンが固くなる原因がわからない。
将来パン教室や、自宅でパンの販売したい。
菓子パンメニューばかりで飽き飽きしている方
長野パン教室がどんなパン教室か知りたい方。
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