札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
昨日とは打って変わってのお天気です。
もう小学校の子供たちが登校する時間ですが空は真っ暗です。
気をつけてね![]()
先日、子供にいたずらをされて、私がパン教室で試作をしているときの
独り言を録音されました。
ブツブツと「ここはこうなるから、だからね」
もっと「肩からの力抜いてみて」
「まるで誰かいるみたいだねお母さん」・・・子供
モー恥ずかしかったです。
でもそうなんです。
仮想の生徒さんが目の前にいるのです。
そして予想される質問・全体のポイント・成型のポイントなどの応答などです。
知らない人が聞いていたら怖いでしょうね。
それともいよいよ(きたか?)と思うでしょうね。^^
ホームページを見て来てくださる方にせめてもの私ができる最低限度の
気持ちです。
引きこもりに成りかちですが、懲りずにランチ会に誘ってくださいね。
ただ今5月14日スタート初級コース
5月16日スタート講師研究科・スキルアップレッスン
募集をしております。




