バゲットやクッペなどハード系のパンを焼くときはオーブンと天板をアツアツにしておかなければなりません。
又パンをオーブンに入れるときにはオーブン温度を下げないように手早く入れなければならず、思わず
焦ってしまいますよね。
そんなときの強い味方の３点セット・ハード系パンを焼かれる方の必需品です。
発酵板と取り板です。この上に布を引いてパンを発酵させます。
スリップボードです。スリップボードはお持ちのオーブンの幅に合わせてオーダーできます。インテリアとしても素敵です。
価格は３点セットで１５０００円です。全部手作りで１点・１点とても丁寧に作られております。
地方の方には発送も致します。（送料は実費になります。）
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長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。
パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。
