札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が
基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
毎年４月から１０月一杯まで、全品一袋１００円と言う
破格の値段で新鮮な野菜を楽しむことができたお店が
残念ながら閉店してしまいました。
もう３０年近く、そこから野菜を買っていたので
とても寂しい気持ちと、もうあの野菜が食べられないと
思うと残念な気持ちと、淋しい気持ちが一杯でした。
でも心配無用です。今年からは、無農薬野菜を作っている友人から、
たくさんの新鮮な野菜をいただくことができるようになりました。
特にお気にいりはトマトときゅうりです。
きゅうりに包丁を入れるとプーント立ち香りが心地よく
トマトはバリっとした皮の歯ごたえは最高です。
今しか味わえない、味と食感です。
さらには夕方には親戚からメロンの贈り物が届きました。
ジューシーで甘いメロンはこの季節ならではです。
家族みんなでたのしみことができました。
感謝と美味しさを堪能させて頂きました！！
