札幌近郊当別町パン教室:パン屋さんの本格的な技術が
基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。

長い長い、連休でした。

人が出たり、入ったり。

ほら、お買い物だ、焼き肉しよう、ロイズに行きたい。

要望は様々。

休みに入る前にストックしておいたパン類は

全て食べ尽くしてしまい、冷凍庫は空っぽ。

ゴールデンウィーク終わって、やれやれ一息ついたら

此方の体が悲鳴を上げていました。

その間パンは全く焼けず。

でもパンが食べたい。

無性に食べたい!!

老体に鞭打って作りましたょ。

バゲット

内相(習性です)

ドーナツ

これは草取りを頑張ってくれた孫たちに

くるみパン(ジャガイモ入り)

丸一日かかって焼き上げました。

何かすっきりしました。

 

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