札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が
基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。
今年のシュトーレンはいつものミックスフルーツを使った
シュトーレンとチョコレートシュトーレンに挑戦してみようと試作をしてみました。
ミックスフルーツは今年もいい香りです。
チョコレートシュトーレンは
バターではなくシロップ仕上げです。
ちょっと不細工・ゴジラの背中みたい。（仕上がりをみて私が思いました。＾＾）
試食をしてもらいました。
ミックスフルーツのシュトーレンがいいな～
チョコレートが多すぎ！
パテみたい
まだまだ修正が必要です。＾＾
只今お教室は満席になっております。
ありがとうございました。
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