2018年1月

2018年1月26日日記

麺棒には様々な種類がありますが、一般的には木製麺棒・プラスチック製があります。長野パン教室では木製麺棒を使っております。下の写真の右側長さ５０センチ・直径４センチ主に折込、 …

2018年1月25日日記

北海道・石狩群当別町にて「長野パン教室」を主宰　長野妙子です。心ときめくバレンタイン！ 2月１４日バレンタインレッスン …

2018年1月18日日記

北海道・石狩群当別町にて「長野パン教室」を主宰　長野妙子です。講師養成講座第１期生の方のバゲットマンツーマンレッスンでした。昨年、大○パン教室からこのコースに入られたので戸惑ったことも多かったのではなかったのかと …

2018年1月13日日記

心ときめくバレンタイン！今年はどこのチョコレートにしようかな～なんて考えていらっしゃる方今年は手作りではいかがでしょうか？チョコヴィェノワ～フランスパンの原型とも言われるヴ …

2018年1月8日日記

やっぱりクッペ成型は苦手です。苦手意識があるせいか自信をもって成型に望めないのかもしれません。今日の結果はこれです。どっかに苦手意識があるのでその意識が細部に出てしまいます …

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当別長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。

パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

●住所：石狩郡当別町太美町1494-43（ＪＲ学園都市線当別町太美駅から徒歩５分）
●電話：0133-26-4020
教室までの地図は、こちらをクリック⇒