2018年3月
４月１１日フリーレッスンのお知らせです
2018年3月20日日記
４月のフリーレッスンのご案内です。 ２種類のチーズを使った食事パンです。 チーズとごまを齧った時の何とも言えないこうばしさを醸します。 胡麻の載せ方に一工夫がありま …
○○さんに教わりたい
2018年3月19日日記
今年になって、スマートホォンや話し方の講座など時間の許す限り パン以外の”教わる”と言う事を意識してみました。 ずーっと伝える事が仕事ですが、どうやったら限られた時間の中で &nb …
講師育成・技術力スキルアップコースのお知らせ
2018年3月16日日記
美味しいパンってどんなパン？ 美味しいパンの定義？ 考え始めてやっと一つの答えが出ました。 自分なりの答えを皆様にお知らせしたくて 講師育成・技術力スキルアップコー …
