2016年2月
クロワッサン(＠_＠;)
2016年2月8日日記
朝一で焼いたクロワッサン オーブンを開けた瞬間悲鳴に近い声。 びっくりです。 全くボリュームが無く平らなクロワッサン。 なんで？なんで？ 考えられることは生地作りが甘かった？ 発酵が過ぎてしまった？ クロワッサンはパンで …
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長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。
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